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고지혈증에 좋은 음식 10가지 추천

by ⒤Ⅵ┨」〓㎦ⓦㅬ 2025. 2. 28.

고지혈증(이상지질혈증)은 혈액 내에 지방 성분(콜레스테롤, 중성지방 등)이 과다하게 축적되는 상태를 말합니다.
특히, LDL(저밀도 지단백, 나쁜 콜레스테롤)이 높아지고, HDL(고밀도 지단백, 좋은 콜레스테롤)이 낮아지는 것이 주요 문제죠.

 

💡 고지혈증을 방치하면?
✔️ 혈관이 좁아지거나 막혀 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중 등의 위험 증가
✔️ 혈액순환이 원활하지 않아 고혈압, 당뇨병 등의 합병증 유발 가능

 

⚠️ 하지만! 식단을 조절하면 혈중 콜레스테롤을 관리할 수 있습니다.
오늘은 고지혈증에 좋은 음식과 피해야 할 음식, 식단 관리법까지 자세히 알려드릴게요! 😊


✅ 고지혈증에 좋은 음식 BEST 10

 

 

 

 

고지혈증 관리를 위해서는 포화지방과 트랜스지방을 줄이고, 불포화지방산과 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.


1. 등푸른 생선 (연어, 고등어, 참치, 정어리) 🐟

✔️ 오메가-3 지방산 풍부 → 혈중 중성지방 감소 & 혈액순환 개선
✔️ 항염 작용으로 혈관을 깨끗하게 유지

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 주 2~3회 섭취하면 LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소 효과
✅ 구이보다는 찜, 조림, 생선회, 구운 요리 추천
✅ 짠 양념(간장, 된장)을 줄이고 레몬즙이나 올리브오일과 함께 먹기

2. 올리브오일 & 아보카도 🥑🫒

✔️ 불포화지방산이 풍부 → LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소 & HDL(좋은 콜레스테롤) 증가
✔️ 올리브오일의 폴리페놀 성분이 혈관 보호

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 올리브오일은 샐러드드레싱, 볶음 요리에 활용
✅ 아보카도는 샐러드, 스무디, 생으로 섭취하면 효과적

 

⚠️ 주의:
❌ 과도한 섭취 시 칼로리 과다 섭취 가능! (하루 1/2개 정도 적당량 유지)


3. 견과류 (호두, 아몬드, 캐슈넛, 피스타치오) 🥜

✔️ 불포화지방산 + 섬유질 + 항산화 성분 → 콜레스테롤 조절
✔️ 비타민E가 풍부 → 혈관 건강 강화

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 하루 한 줌(약 30g) 정도 섭취
✅ 생으로 먹거나 샐러드, 요거트에 곁들여 섭취

 

설탕이나 소금이 첨가된 가공 견과류는 피하기

4. 귀리(오트밀) & 보리 🌾

✔️ 베타글루칸 성분 → 콜레스테롤 배출 촉진 & 혈당 조절 효과
✔️ 식이섬유가 풍부 → 장 건강 + 체중 관리에 도움

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 귀리(오트밀)는 아침식사로 우유, 요거트와 함께 섭취
✅ 보리는 밥에 섞어서 먹거나 보리차로 섭취


5. 토마토 🍅

 

 

 

 

✔️ 라이코펜 성분이 혈관 건강 보호 & 항산화 효과
✔️ LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소 & 혈압 조절 도움

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 생으로 먹거나 토마토 주스, 샐러드, 구워서 섭취 가능
✅ 기름(올리브오일)과 함께 먹으면 라이코펜 흡수율 증가

6. 녹황색 채소 (브로콜리, 시금치, 케일) 🥦

✔️ 식이섬유 & 항산화 성분이 풍부 → 콜레스테롤 배출 촉진
✔️ 칼륨 함량이 높아 혈압 조절에도 도움

 

👉 추천 섭취 방법:

 

살짝 데쳐서 먹거나 샐러드, 나물 요리로 섭취
✅ 기름과 함께 조리하면 비타민 흡수율 증가


7. 콩 & 두부 🌱

✔️ 식물성 단백질이 풍부 → 혈관 건강 개선
✔️ 이소플라본 성분이 나쁜 콜레스테롤 감소 효과

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 두부, 된장국, 청국장으로 섭취
❌ 짠 양념 피하기 (간장 대신 레몬즙 활용)


8. 마늘 🧄

✔️ 알리신 성분이 콜레스테롤 & 혈압 조절
✔️ 혈액순환을 촉진하여 심혈관 질환 예방

 

👉 추천 섭취 방법:

 

생으로 먹거나, 구워 먹거나 요리에 활용
✅ 마늘 피클, 마늘 기름으로 섭취 가능

9. 녹차 🍵

✔️ 카테킨 성분이 콜레스테롤 조절 & 혈관 보호
✔️ 항산화 효과로 노화 방지 & 면역력 강화

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 식사 후 따뜻한 녹차 한 잔
❌ 철분 흡수를 방해할 수 있어 빈속 섭취는 피하기


10. 블루베리 & 베리류 🍓

✔️ 항산화 성분(안토시아닌) → 혈관 건강 유지 & 염증 감소
✔️ 비타민C 풍부 → 면역력 강화

 

👉 추천 섭취 방법:

 

✅ 요거트, 오트밀과 함께 먹으면 영양 시너지 효과
✅ 스무디로 만들어 섭취 가능

🚫 고지혈증 환자가 피해야 할 음식

 

 

 

 

포화지방 & 트랜스지방이 많은 음식

  • 버터, 마가린, 튀긴 음식, 패스트푸드

설탕이 많은 음식

  • 가공된 음료, 케이크, 쿠키, 아이스크림

나트륨(소금) 함량이 높은 음식

  • 라면, 가공육(햄, 소시지), 짠 음식(젓갈, 장아찌)

 

📌 결론: 고지혈증 관리하는 식단 실천법

 

좋은 지방(불포화지방) 섭취 → 등푸른 생선, 아보카도, 올리브오일
식이섬유 섭취 늘리기 → 귀리, 보리, 녹황색 채소, 콩
짜고 기름진 음식 피하고, 자연식 위주로 식단 구성

 

💡 꾸준한 식단 조절과 운동으로 건강한 혈관을 유지하세요!

 

 

 

 

 

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